24 de setembro | 10h00 | Nova Medical School
A NOVA Medical School recebe no próximo dia 24 de setembro, pelas 10h00, o primeiro encontro do ciclo de conferências da FoodLink – Rede para a Transição Alimentar na Área Metropolitana de Lisboa, uma iniciativa que pretende chamar a atenção para formas de transformar o sistema alimentar em rede.
Sob o tema One Health, One Soil: Alimentação Segura num Planeta Saudável, o encontro propõe uma reflexão sobre o papel central do solo na promoção da saúde humana e ambiental, explorando a interligação entre solo saudável, práticas agrícolas sustentáveis, qualidade nutricional e segurança dos alimentos, numa perspetiva integrada de One Health.
Enquanto escola médica, a NOVA Medical School assume um papel central nesta discussão, integrando a perspetiva da saúde pública e clínica na abordagem às questões alimentares. A promoção de uma alimentação segura, sustentável e de qualidade é entendida como um fator determinante para a prevenção da doença, a melhoria da qualidade de vida e a construção de um futuro mais saudável para as próximas gerações.
A conferência conta com a participação de Nádia Castanheira (investigadora, INIAV), Manuel dos Santos (Diretor do Programa Regenerar, Fundação Mendes Gonçalves), Ricardo Assunção (investigador do Departamento de Alimentação e Nutrição, INSA) e Diogo Pestana (Professor Auxiliar da NOVA Medical School). O painel contará com moderação da jornalista Rita Santos, da Farol de Ideias – Biosfera.
A participação no evento é gratuita, mas sujeita a inscrição prévia através do seguinte LINK.
