A Liga Portuguesa Contra o Cancro (LPCC), Fortimel, uma marca da Danone Nutricia e a Chef Tia Cátia promovem, no dia 31 de março, às 19h00, uma sessão online dedicada à alimentação durante o cancro. Gratuita e aberta a todos, a iniciativa pretende esclarecer dúvidas, combater mitos e apresentar soluções práticas e adaptadas à vida real para apoiar doentes oncológicos e cuidadores. Por cada participante, Fortimel irá doar 10 euros à LPCC, reforçando a vertente solidária da sessão.
A alimentação pode tornar-se um desafio significativo ao longo do percurso oncológico. Estima-se que cerca de 60% dos doentes oncológicos apresentem risco nutricional ou malnutrição logo no momento do diagnóstico[1], percentagem que pode atingir 85% durante o tratamento, com impacto direto na tolerância à terapêutica, na resposta clínica e na qualidade de vida[2]. Ainda assim, persistem mitos e informação contraditória que geram medo e insegurança.
Sob o mote “Esclarecer mitos e simplificar escolhas”, o programa inclui dois momentos centrais. A sessão contará com um showcooking prático conduzido pela Chef Tia Cátia, que irá preparar em direto receitas simples, nutritivas e saborosas, demonstrando estratégias para enriquecer a alimentação no dia a dia. Durante a demonstração, será também abordada a forma como suplementos nutricionais orais podem, em determinadas situações e sob orientação adequada, complementar a alimentação quando esta não é suficiente para responder às necessidades nutricionais, situação relativamente frequente ao longo do percurso oncológico. Ao longo da sessão, a Chef Tia Cátia partilhará igualmente a sua experiência pessoal enquanto sobrevivente de cancro.
A componente científica estará a cargo de Elsa Madureira, nutricionista clínica especializada em Oncologia, Cuidados Paliativos e Geriatria, que irá esclarecer mitos e verdades sobre a alimentação no cancro.
O público poderá enviar antecipadamente as suas dúvidas sobre alimentação durante o cancro, que serão respondidas em direto ao longo da sessão. As perguntas podem ser submetidas através de: https://www.ligacontracancro.pt/descomplicarnutricao
O evento será transmitido em direto nas páginas de Facebook e Instagram da LPCC, bem como no Instagram da Fortimel e da Chef Tia Cátia, a partir da Cozinha da Tia Cátia. A transmissão permitirá que doentes, cuidadores e familiares acompanhem a sessão a partir de casa ou de qualquer outro local.
Esta iniciativa integra-se no projeto “Descomplicar a Nutrição no Cancro”, desenvolvido pela LPCC e Fortimel, que pretende mostrar, de forma clara e acessível, como pequenas adaptações na alimentação podem melhorar o bem-estar e apoiar o tratamento oncológico. O projeto inclui também um livro gratuito com receitas adaptadas e orientações baseadas na evidência científica, pensado para apoiar doentes, cuidadores e profissionais de saúde ao longo de todo o percurso da doença.
Mais informações AQUI.
[1] Ryan AM, et al. Nutrition. 2019; 67-68:110539
[2] Aapro M, et al. Ann Oncol. 2014; 25:1492-99 | Arrieta O, et al. BMC Cancer. 2010; 10:50 | Andreyev H, et al. Eur J Cancer. 1998; 34:503-09|Ross P., et al. Br J Cancer. 2004; 90:1905-11 | Bachmann J, et al. J Gastrointest Surg. 2008; 12:1193.
